Produktbeschreibung
Bruma bedeutet auf deutsch Nebel. In Ecuador ein verbreitetes Phänomen. Im Glas tänzelt die Bruma hellgelb mit grünlichen Reflexen.In Nase und am Gaumen finden wir eine beschwingte Aromatik von Zitrone, Grapefruit und sogar Ananas und Banane. Ein wahrer Südamerikaner.Gleichzeitig kommt bei dieser Fruchtigkeit die Cuvée nicht wuchtig daher, sondern führt elegenat in einen langen und aromatischen Abgang. Bruma hebt das Beste der beiden Rebsorten hervor und zeichnet sich durch eine sehr feine und intensive aromatische Intensität aus.
Der Wein ist mittelkräftig und besticht durch eine ausgeprägte und erfrischende Säure. Er ist ideal für heiße Nachmittage und noch heißere Nächte.Benannt nach einer Laune der Natur besteht die Weißweincuvée Bruma zu 55% aus Sauvignon Blanc und zu 45% aus Chardonnay.
