Produktbeschreibung
Der Name ist Programm: 3 Rebsorten, sonniger Südhang, stark kalk-geprägt, niedriger Ertrag, Maischestandzeit, im Holzfass gereift und unfiltriert abgefüllt.
Die Cuvée Trias duftet herrlich nach Steinfrucht, nach Aprikosen und Mirabellen. Unterstrichen wird dieser Geruch von blumigen Honigaromen. Geschmacklich punktet die Trias mit einer dezenten Säure und einem zarten Schmelz. Durch seine Frucht und kühlende Mineralität überrascht besonders der würzige Abgang, der an Basilikum erinnert.
Die Cuvée Trias wirkt wie ein Schattenplatz im Hochsommer.
