Produktbeschreibung
Ein kristallklarer, strahlend goldgelber Riesling, der im Glas brilliert. Die Farbe verrät seine Reife und die Sorgfalt des Anbaus. Feine, langanhaltende Tränen im Glas weisen auf einen gehaltvollen Wein hin.In der Nase entfalten sich intensive mineralische Noten, begleitet von Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Feine Nuancen von Feuerstein und floralen Akzenten wie Geißblatt und Akazie vervollständigen das komplexe Bouquet.Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und harmonisch mit einer lebendigen Säure. Aromen von grünem Apfel, Zitrone und tropischen Früchten werden von einer salzigen Mineralität begleitet, die einen langen und eleganten Abgang verspricht.Die Trauben stammen aus biologischem Anbau in den besten Lagen Rheinhessens. Handlese und schonende Verarbeitung im Keller gewährleisten höchste Qualität. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.
