Produktbeschreibung
Ein zartes Goldgelb lädt mit orangenen Reflexen zum Verkosten ein. Eine blumige und fruchtige Nase verströmt Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten.Ein ausgewogener und strukturierter Mund, schöne Frische und schöne aromatische Persistenz. Saftiger Pfirsich und junge Mirabelle paaren sich mit runder Limette und eleganter Zitrone. Der 100%-Chardonnay wurde direkt gepresst un d zur Reifung für 6 bis 8 Monate in thermoregulierten Edelstahltanks gelagert. Die alkoholische Gärung fand bei niedriger Temperatur statt, der Wein hat eine malolaktische Gärung durchlaufen. Auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt.
Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 50 Jahre.
