Der Riesling strahlt in einem mittleren Gelb. Mit feinen grünen Reflexen wirkt er optisch sehr ansprechend. In der Nase nehmen wir starke Aromen von Aprikose und Zitrusfrüchten wahr. Das Bouquet ist zart mit einem Hauch von weißen Blüten. Leicht mineralische Noten schillern durch eine satte Frucht. Am Gaumen wirkt dieser Riesling eher leicht und weist eine feine Frucht auf. Elegant und mineralisch ist er animierend. Durch eine gut integrierte Säure wirkt er lebendig. Zartwürzig und frisch ist der Nachhall des Rieslings. Der Riesling wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben stammen aus zwei Lagen der Ortschaft Bingen: Vom Scharlachberg und vom Kirchberg.
Hersteller gemäß GPSR Salm
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